Куриная пастрома - нежнейшая и сочная!

Ингредиенты: Куриная грудка (филе). Маринад: 2 лавровых листа, 8-10 горошин душистого перца, чайная ложка сухого чеснока, 1 стл соли. Специи для запекания: паприка сладкая и копченая, хмели-сунели, черный перец. Можно использовать иные специи по вкусу и каждый раз вкус пастромы будет звучать по-новому. Убираем в духовку разогретую до 220 г на 12-15 минут (в зависимости от размера грудки. чем меньше грудка, тем меньше время). Затем включаем духовку и оставляем грудку остывать в духовке. Дверцу не открываем. Духовка остыла - пастрома готова. КБЖУ на 100г: К-120, Б-24, Ж - 2, У - 0. - канал Яндекс.Дзен - каждодневное меню на 1300 ккал и рецепты. ВК Инстаграм.