Что такое “долбун“ или “жадный“ грецкий орех?

Как Вам уже известно не весь грецкий орех идеально колется и часто встречается орех из которого достать ядро очень сложно, а иногда просто невозможно. В народе такой орех называют - жадный, долбун, колун, толстошкурый, дикий, дубак. Закупив партию “долбуна“ для переработки, процент целого ядра будет очень низким и на отделения скорлупы от ядра уйдет много времени. Чтоб не купить “жадного“ грецкого ореха, необходимо внимательно проверять каждый мешок, советы по проверке качества ореха: