Быстрая маринованная капуста! Самый вкусный салат на зиму. Салат “Провансаль“.

Быстрая маринованная капуста-очень вкусная закуска, которая может быть, как для ежедневного употребления, так и отдельным блюдом на праздничном столе. Маринованная капуста - это салат, который готовится очень быстро, вот в этом и есть преимущество маринованной капусты перед квашеной. Маринованная капуста получается хрустящей, кисло-сладкой и очень ароматной, а так же очень красивой. Маринованная капуста готовится очень быстро , но и съедается с такой же скоростью. Готовьте и кушайте с удовольствием! Ингредиенты: капуста---------1,300 кг. морковь--------1 шт. перец болгарский-------2 шт. Маринад: вода----------500 мл. соль----------1 ст. л. сахар--------2 ст. л. лимонный сок-------2 ст. л. растительное масло------80 мл. перец душистый-------6-8 горошин. гвоздика-------3-4 шт. лавровый лист-----2 шт. чеснок--------2-3 зубка. Приятного аппетита! #еда #салат#быстрыйсалат#капуста#капустамаринованная#рецептмаринованнойка