Cóctel de pulpo y langostinos

💥💥💥 ¿Pasado de moda? Yo digo que es vintage. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS! Receta de COCTEL DE PULPO Y LANGOSTINOS: INGREDIENTES para 4 personas: 16 langostinos cocidos 180 g de pulpo cocido 1 cogollo de lechuga 200 g de piña natural Para la salsa rosa: 4 cs de mayonesa 2 cs de kétchup ½ naranja para zumo 1 cs de coñac ELABORACIÓN: 1. Pela y corta las colas de langostino en trozos medianos (reserva 4 sin cortar para la decoración). Corta el pulpo en rodajas, la piña en cubitos y el cogollo en juliana finita. 2. En un bol mezcla la mayonesa con el kétchup, el zumo de naranja y el coñac. 3. Elige unos cuencos de cristal transparentes para que se vean las capas y monta poniendo lechuga en la base, una capa de piña, otra capa de pulpo y por último los langostinos. 4. Añade salsa rosa por encima al gusto y decora con una brocheta formada por las colas de langostinos que habías reservado, un trocito de piña y uno de pulpo. NOTA: puedes dejar los cuencos terminados previamente y en el momento de servir solamente añade la salsa y decora. #cocteldepulpoylangostinos #annarecetasfaciles