Гратен_из_картофеля,_брокколи_и_курицы_
Гратен из картофеля, брокколи и курицы 🍲
Ингредиенты:
• картофель – 500 г
• брокколи – 300 г
• куриная грудка – 500 г
• лук – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• сушёный красный перец – 1 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• тимьян – 0,5 ч.л
• соль – по вкусу
На соус бешамель:
• сливочное масло – 1 ст.л
• мука – 2 ст.л
• молоко – 400 мл
• соль, перец и чесночный порошок – по вкусу
• тёртая моцарелла или чеддер – для посыпки
Приятного аппетита!