Бомбическая курочка с апельсинами в тыкве💥

Ингредиенты: 🍊тыква 2 кг 🍊курица (красное мясо) 2 филе 🍊картофель 2 шт 🍊соевый соус 2 ст.л 🍊масло растительное 2 ст.л 🍊чеснок 1-2 зубчика 🍊тимьян 1 ч.л 🍊соль по вкусу 🍊апельсин 1 шт Приготовление: Тыкву разрезать, очистить от мякоти и семян. Курицу порезать на кубики. Добавить тёртый чеснок, соль, тимьян, масло растительное, соевый соус. Все перемешать. Оставить мариноваться на минут 20-40. Замаринованную курицу, обжарить на сковороде. Добавить порезанный картофель, мякоть тыквы, порезанный апельсин и цедру апельсина. Посолить. Готовить до полуготовности. Переложить все в тыкву. Поставить тыкву запекаться в разогретую духовку до 180 градусов. Готовить до готовности (в моей духовке ~ 1,5 часа) При подаче добавить мелко порезанную зелень. Приятного аппетита мои хорошие!!!