В Германии начали производить сыр с клещами.

В Германии начали производить сыр с клещами. Там возобновили производство традиционного сыра «Milbenkäse», который готовится с использованием специальных сырных клещей, которые помогают созреванию сыра не хуже молочнокислотных бактерий. Едят сыр также вместе с клещами. Вопрос о массовой продаже и безопасности сыра для употребления пока не решён властями. Ммммм, какова вкуснотища.