“Еда - хоть куда!“ в Корчме Кумпяк. Выпуск “Лида - квасный город!“. НТВ.

Передача “Еда - хоть куда!“, которая выходит на телеканале “НТВ-Беларусь“ посвященная белорусской кухне, которая отражает историю, культуру и характер народа. Выпуск “Лида - квасный город!“ посвящен Лидскому квасу, которым славится Лидчина, он производится с 1876 года на местной пивоварне “Лидское пиво“. Ведущий передачи, Владимир Богдан, посетил завод, ресторан “Лидский бар“, Лидский замок и конечно же “Корчму Кумпяк“, которая является обязательной точкой на туристической карте Беларуси. Лида славится своей кулинарной историей благодаря энтузиастам, таким как [id6672018|замковый корчмяр Панк Кумпяк (Сергей Жучкевич] ). Вместе с ним ведущий приготовил два местных блюда из кролика: Тертюху “О которой молва идёт”как католики в деревне Мосевичи готовят, откуда родом Пан Кумпяк и Окрошку, или Постуший суп, как звали его местные. #ЛидскийЗамок #белорусскаякухня #тертюха #окрошка