Булочки с мясной начинкой. ШИКАРНОЕ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ!!!

❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: Уже подписаны? 👍Включайте колокольчик 🔔, чтобы получать оповещения о выходе новых видео! Ингредиенты: Для закваски-опары: 1 ст. л. закваски-стартера 100 г пшеничной муки 100 мл воды Для теста: вся закваска-опара 250 мл молока 40-50 мл растительного масла 1 яйцо категории С1 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 550 г пшеничной муки высшего или 1 сорта Для начинки: 500 г фарша индейки 1 большая луковица свежая зелень, соль по вкусу ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: Хлеб на закваске 2: Сладкая выпечка: Свой хлеб на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: /cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/