🐟 Готовится просто, но получается вкусно! Минтай с луком и морковью в духовке. Сохраните рецепт!

В этом своем видео покажу, как просто приготовить вкусный минтай в духовке с луком и морковью под майонезом. Рецепт простой, но минтай получается действительно сочным, да и подготовка продуктов займёт совсем немного времени. Для этого рецепта минтая в духовке понадобятся: 🔸 Минтай – 1 кг. 🔸 Лук средний – 2-3 шт. 🔸 Морковь крупная – 1 шт. 🔸 Майонез – 3-4 ст. ложки 🔸 Масло растительное – 1-2 ст. ложки 🔸 Соль – 1 ч. ложка без горки 🔸 Приправы – по вкусу Репчатый лук нарезаем полукольцами. Морковь натираем на крупной тёрке. Минтай чистим, потрошим, обрезаем плавники и нарезаем на порционные куски. Солим и добавляем любимые приправы (у меня готовые приправы для рыбы). Тщательно перемешиваем рыбу, хорошенько втирая специи в каждый кусочек со всех сторон. Форму для запекания (у меня диаметром 22 см.) смазываю небольшим количеством растительного масла. На дно выкладываю сначала лук. Следующий слой – мин