Сделайте обычный пикник интереснее с новым рецептом от Kotanyi!

Сегодня готовим мексиканскую кесадилью — простую и вкусную альтернативу привычным бутербродам. Вам понадобится: Кукурузная лепешка - 2 шт. Растительное масло - 20 мл. Фарш - 400 г. Соль морская Kotanyi - по вкусу Фасоль консервированная - 100 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Приправа Чили с копченой солью Kotanyi - 1 ч.л. Сыр - 50 г. ⠀ Способ приготовления: для начинки в сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук, чеснок. Добавьте фарш, разбейте его лопаткой на мелкие кусочки, обжаривайте на среднем огне 5 минут. Добавьте приправу Чили с копченой солью, перемешайте. Добавьте фасоль, перемешайте и обжаривайте ещё 5 минут. На сковороде-гриль без масла обжарьте лепешку на среднем огне. Посыпьте ее равномерно сыром, на одну половину выложите начинку, посыпьте сыром, накройте второй половиной. Аккуратно при помощи лопатки переверните и обжарьте с обратной стороны. Кесадилью нарежьте пополам и подавайте горячей. Узнайте больше о спе
Back to Top