Сочный ароматный бешбармак из баранины. Праздничное блюдо./Juicy flavored beshbarmak from lamb.

Бешбармак (перевод с кыргызского языка “пять пальцев“) очень простое, но вкусное праздничное традиционное блюдо тюркоязычных народов. Приготовим его из сочной баранины по мотивам кыргызской кухни. Рецепт баранина (тазобедренная часть) - 1,5 кг мука - 300 г яйцо - 1 шт соль - 1 ч.л. вода - 120 мл лук репчатый - 300 г черный перец чучук (казы) - 0,5 кг Как приготовить чучук (казы) в домашних условиях: На канале Вкусная Азия Вы можете найти много вкусных блюд азиатской кухни. Подписаться можно по ссылке: Мой второй канал о путешествиях: ________________________________________________________________ Beshbarmak (translation from the kyrgyz language “five fingers“) is a very simple but tasty festive traditional dish of the turkic-speaking peoples. Let’s prepare it from juicy lamb based on kyrgyz cuisine. Recipe lamb (hip part) - 1.5 kg flour - 300 g egg - 1 piece salt -