🥬🌶🧄РОЗОВЫЙ САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ. “Хороша закуска капуста, и на столе не пусто и съедят не жалко! “- так гласит известная поговорка, и я с ней согласна! 😂😂😂
Квасить капусту мы будем в начале ноября, обязательно покажу классический рецепт квашения, как моя бабушка квасила и родители до сих пор сами квасят. Дай им Бог здоровья!
Часть кочанов еще с грядок не убрана, срежем на следующей неделе, будет сочная при сочная!!! Кстати, капуста хорошо переносит заморозки даже до -7.
А пока делаем “быстрые“ салаты.
Очень мы любим эту яркую, красивую, вкусную кисло-сладенькую маринованную капусту. Очень быстрый рецепт салата, готов на следующий день.
Знаю, что многие любят и готовят подобные салаты и вариаций рецептов очень много!
Основа салата, это капуста и морковь, остальные овощи добавляйте по желанию. Я люблю чуть тертой свеклы для приятного розового цвета и болгарский перец. Очень вкусно добавить 1-2 дольки чеснока.
Пропорции овощей на глаз, по вашему вкусу.
Перемешанный салат плотно укладываем в банки и заливаем горячим маринадом.
✅Маринад:
1,5 л воды
250 г сахарного песка
3-4 ст.л. соли
1-1,5 ст. л. 70% уксуса ( или 7- 10 ст. л. 9% уксуса.
Специи по вкусу: черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист.
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки
24 views
61
17
4 days ago 00:04:50 1
Как это делают профессионалы
4 days ago 00:06:14 3
Лучший ВПН на Телефон [Ноябрь 2024]
4 days ago 00:02:00 292
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
4 days ago 00:02:52 1
Лучший ВПН для iOS [Ноябрь 2024]
4 days ago 00:03:13 5
Лучший ВПН для iOS [Ноябрь 2024 ] Анонимность и Обход Блокировок
4 days ago 00:03:24 1
Безопасный ВПН на ПК [Ноябрь 2024]
4 days ago 00:00:57 1K
Клип @sama_gotovly
4 days ago 00:03:06 133
Строим современную подземную хижину за 100 дней!
4 days ago 01:32:14 1
Италия. Обратная сторона красивой жизни. Запретные темы, о которых не говорят
4 days ago 00:01:02 820
Современная Хозяйка
4 days ago 00:01:13 94
Тайны женщин
4 days ago 00:01:15 5.7K
Глaвнoe нe cтapeть дyшoй! Дeдyли пpocтo клacc 👍
4 days ago 00:01:01 4
Hy, этo тaк тpoгaтeльнo! Пycть в этoй ceмьe пpoцвeтaлa любoвь, cчacтьe и здopoвьe ❤