Пицца, булочки, пирожки из творожного теста без глютена и дрожжей. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
Быстрое универсальное тесто для выпечки булочек, булочек с начинками, пирогов, пирожков, пиццы и хлеба. Без глютена, дрожжей, сахара, повышенной пищевой ценности.
#безглютена #выпечкабезглютена #творог #полезныерецепты #пицца #булочкибезглютена
Тайм код:
00:00 об универсальном тесте
02:13 приготовление теста
10:14 приготовление пиццы
17:22 приготовление булочек пирожков
26:21 готовая пицца
29:19 булочки и пирожки в духовке
29:29 готовые пирожки и булочки
32:43 сухарики из апельсинового кекса
33:57 заключение
Ингредиенты:
2 яйца, вес без скорлупы 105-115г
170г творога
50г сметаны 36% жирности
50г яблочного пюре без добавок
6-7г морской соли (столовой соли нужно меньше)
6г разрыхлителя без глютена
60г рисовой муки
60г кукурузной муки
10г льняной муки
Выпечка:
Пицца - 4мм слой теста -18-20 минут при 170С с вентилятором или верх и низ, 6 и более мм 25 минут (смотрите по своей духовке)
булочки без начинки, средние 20-22 минуты
булочки с начинкой и пирожки - 26 минут
Возможно выпекание теста без начинки для последующего замораживания и выпечки пиццы с начинкой
Рецепты из точно такого же и похожих видов теста из блогов Готовим без глютена и Пошаговые рецепты без глютена
Белый хлеб
белый-хлеб-без-глютена-дрожжей-крахма/
Универсальное творожное тесто, включая закрытый пирог с грибами
универсальное-творожное-тесто-без-гл/
Пицца на творожном тесте с различными начинками - краткий вариант
пицца-на-творожном-тесте-без-глютена-и/
Пошаговый вариант
пицца-без-глютена-и-дрожжей-на-творожн/
Гречневое творожное тесто для булочек и пирожков
гречневое-творожное-тесто-для-булоче/
Открытый пирог с капустой
карантин-готовим-без-глютена-для-всей/
Закусочные булочки
закусочные-булочки-из-творожного-тес/
Мини-буханочки с начинками
выпечка-в-карантине-мини-буханочки-из/
Аналогичное тесто можно приготовить из муки зеленой гречки
гречневое-творожное-тесто-для-булоче/
Рецепты для апельсиновых сухариков
Апельсиновый кекс с крем сыром
апельсиновый-кекс-с-крем-сыром-без-глю/
Апельсиновый кекс с крем сыром без лактозы
апельсиновый-кекс-с-крем-сыром-без-глю/
1 view
98
21
2 months ago 00:06:53 1
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! Готовлю через день. 💯 Гнездо Глухаря
2 months ago 00:05:41 1
БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит! НАМАЗКА на хлеб из Баклажанов, вкусно и просто
2 months ago 00:02:17 1
Ливанка приготовила блюда кухни более 90 стран за полтора года
2 months ago 00:09:05 1
Трайфлы МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Десерт в стаканчике
2 months ago 00:02:59 1
Суперр быстрое дрожжевое тесто!!! ( самый лучший рецепт универсального теста)
2 months ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.
2 months ago 00:12:37 1
Вафли ИЗ ОВОЩЕЙ - 5 простых рецептов вафель🍴ВКУСНЕЙШИЕ вафли в вафельнице!
2 months ago 00:08:40 1
ХЛЕБ за 5 минут без ВОЗНИ! Грузинский ЛАВАШ Шоти!
2 months ago 00:04:24 1
Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! НАМАЗКА на хлеб из Кабачков. Вкусно и Просто
2 months ago 00:20:49 1
Сказка Про Закваску - Закваска Для Хлеба - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
2 months ago 00:05:07 1
Хлеб на плите без духовки! Печем домашний хлеб на сковороде или в кастрюле на плите!
2 months ago 00:10:02 1
Треугольники из лаваша с курицей в духовке Закуска из лаваша
2 months ago 00:02:21 1
Булочки “Улитки“ с томатным соусом, сыром и сосисками. Идеальное блюдо для перекуса и пикника
2 months ago 00:05:44 1
Самое БЫСТРОЕ творожное тесто – НЕ надо ждать, можно сразу выпекать! Творожные булочки за 10 минут
2 months ago 00:09:15 1
Ужин. Картофель с курицей и овощами на сковороде
2 months ago 00:11:38 1
ВКУСНЕЙШИЙ 🥇🥇🥇 киш на закваске! Хрустящее тесто и сочная начинка
2 months ago 00:11:39 1
КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB
2 months ago 00:09:25 1
БЕРУ КЕФИР! СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ, ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:16:25 1
ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ #чебурекисмясом#
2 months ago 00:04:01 1
ПОМИДОРЫ Дольками или Половинками на зиму с луком Без стерилизации.
2 months ago 00:02:33 1
Вместо варенья и повидла!!! ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ “НЕЖЕНКА“ НА ЗИМУ, как в детстве! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
2 months ago 00:12:20 1
Есть Кефир?Эти ПЫШКИ Вкуснее ПОНЧИКОВ!Без ЯИЦ!Без ДРОЖЖЕЙ!Хрустящие сверху мягкие внутри Супер тесто
2 months ago 00:05:02 1
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ
2 months ago 00:14:22 1
ГО БАО ЖОУ дома вкуснее, чем в Китае! простое блюдо, а сколько удовольствия! ВМЕСТЕ С НАМИ Улан-Удэ