ТУШЕННОЕ МЯСО | Тушим мясо с картофелем дома | ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА - ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ

#говядина #тушеноемясо #тушенаяговядина Сегодня замечательный солнечный, субботний день и мое предложение для Вас - сделать наивкуснейшее тушенное мясо с картофелем. В видеоролике Вы узнаете как вкусно потушить мясо, какие ингредиенты использовать. Итак, для начала нам понадобится: - говядина (мякоть) - 0,600 кг; - лук репчатый - 2 шт; - картофель - 1,500 кг; - соль, специи - по вкусу; - подсолнечное масло - 2 ст.л. - зелень - по вкусу. Говядину нарезаем крупными кусками и обжариваем без масла в кастрюле с толстым дном. Мясо периодически помешиваем, и не в коем случае НЕ СОЛИТЬ!!! Иначе говядина получится сухой и не вкусной. Когда вся водичка выпарится, можно добавить подсолнечное масло и продолжить обжаривать мясо до золотистой корочки. Забрасываем лук, порезанный кубиками. Солим и обжариваем мясо вместе с луком до тех пор, пока лук не станет таким же золотистым, как говядина. Далее, наливаем в кастрюлю немного воды, добавляем специи и