Гигантский бургер 🍔🍔🍔 | Рецепт от Покашеварим

★ Samura (скидка 20%, промокод «Покашеварим») ★ Ингредиенты: Мегабулка: • Мука – 5,5 стаканов • Молоко – 1 стакан • Вода – 1 стакан • Сахар – 1 ст.ложка • Сливочное масло – 2 ст.ложки • Соль – 1,5 ч.ложки • Яичный желток – 1 шт. • Сухие дрожжи – 1 пакетик (11 грамм) • Кунжут для посыпки. Для бургеров нам вот, что надо: • Булочка для бургеров – 1 шт. • Чистая говядина - 800 гр • Говяжий жир – 100 гр • Сыр пластинками – 10 шт. (лучше взять сыр чеддер, но платинки тоже отлично подойд