Домашний Кебаб в Духовке. Мангал Больше Не Нужен.
ФАРТУКИ ВСЕМ -
Сегодня мы приготовим с вами очень сочный и вкусный домашний шашлык. Люля кебаб в духовке получается невероятно вкусным. Мангал больше не нужен! Приятного вам аппетита!
Для приготовления я использовал:
Свиная шея - 450гр
Куриное филе - 400гр
Болгарский перец - 70гр
Лук репчатый - 30гр
Кинза свежая без стеблей - 25гр
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 80гр
Копченная паприка - 1ч.л.
Уцхо-сунели - 1ч.л.
Шафран - 1/2 ч.л.
Кориандр (семена) - 1/2ч.л.
Черный перец молотый - 1/2ч.л.
Соль - 1ст.л.