КОРАЛЛОВЫЙ РИФ в лесу!!! ЕЖОВИК КОРАЛЛОВИДНЫЙ!

Еще один краснокнижный гриб в нашей коллекции! Ежовик коралловидный напоминает коралловый риф или морского ежа своими многочисленными ветвящимися, шиповатыми и белыми плодовыми телами. С возрастом желтеет. Питается разлагающимися органическими веществами, можно найти на мертвых или умирающих деревьях лиственных пород, умеренной климатической зоны Северной Америки и Европы. Гриб богат белком, пищевыми волокнами, минералами, такими как калий, магний и кальций. Ежовик обладает лечебными свойствами, оказывает иммуноукрепляющее, противовоспалительное и нервно-регенерирующее действие. Способствует работе мозга, защищая клетки от окислительного стресса, гриб может помочь отсрочить начало или замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера и Паркинсона. Уменьшает тревожность и депрессию, улучшает пищеварение. Гриб съедобен. Но, пожалуйста, если увидите в лесу такое прекрасное чудо-расчудесное, не срывайте. Гриб очень и очень редкий! Мы за годы встречали лишь несколько раз. #ежовиккоралловид