Као Сой из говядиной - традиционный суп из северного Таиланда ข้าวซอยเนื้อ
ингредиенты
Као Сой ข้าวซอย это популярный, вкусный, уникальный суп из северного Таиланда.
ингредиенты
1. паста карри као сой Taste Thai 50 г (для 2-3 порции)
2. говядина 150 кг. (можно курица или морепродукты или другие мяса тоже)
3. молоко 250 мл.
4. вода 1500 мл.
5. соль 1/2 ч.л.
6. пальмовый сахар или сахар 1 ст.л
7. соевый соус 1-2 ст.л
8. рыбный соус 1-2 ст.л
9. вареная яичная лапша или макароны или спагетти
дополнительный ингредиенты
1. сок лайма или лимона
2. нарезанный красный лук
3. кинза и зеленый лук
4. квашеная капуста
5. жаренная яичная лапша