Пряное новогоднее печенье

Сливочное масло к. т. — 200 г Яйцо — 1 шт. Яичный желток — 1 шт. Мука — 1½-2 стак. Творог — 80 г Сахарная пудра — 1 стак. Орехи — 1 горсть Мандарин (цедра) — 2 шт. Джем — для украшения ВКУС ДОМА -