А знаете ли вы, как появился бутерброд?
По мнению историков, прототипом этого популярного блюда можно считать мацу с
намазанными на неё маслом и мёдом, которую ели иудеи на Пасху в 1 веке до нашей эры.
В Средневековой Европе его прообразом стали большие куски хлеба, служившие
своеобразными тарелками, на которые выкладывались мясо, сыр, рыба и которые
впитывали жиры и запахи, позволяя сохранять руки в чистоте.
Но в современном понимании честь изобретения бутерброда принадлежит польскому
ученому Николаю Копернику.
Во время осады в Польше Ольштынского замка Тевтонским орденом в 1520 году среди его
защитников началась эпидемия.
Коперник, изучивший медицину в Италии, проанализировал возможные причины недуга и
понял, что болезнь вызвана употреблением солдатами грязного хлеба.
Ведь в условиях войны упавший хлеб поднимали прямо с пола и ели, не заботясь о
санитарии.
Поэтому Коперник предложил намазывать на него масло, дабы грязь была заметна сразу-
ее оставалось только счистить, чтобы есть чистый хлеб.
После смерти Коперника немецкий аптекарь Адольф Бутенардт продолжил рекламировать
это изобретение, как питательную и полезную пищу: он разрезал хлеб на ломтики, каждый
из которых смазывал маслом.
В Германии бутерброд полюбился вначале фермерам, они ели его с зеленью и специями,
а с 17 века добавили к нему сыр и джем.
КОКТЕЙЛЬ ЗНАНИЙ
★ Неизвестные факты
★ Громкие разоблачения
Мы в интернете:
➧ Instagram
➧ ЯндексДзен
➧ ТикТок
➧ ВКонтакте
➧ Twitter
➧ Телеграм
Наш канал:
1 view
39
15
1 month ago 00:15:57 1
Зародился, значит, жить собирался!
1 month ago 01:23:16 1
Никогда не сдавайте ЭТОТ АНАЛИЗ! Поджелудочная скажет ПОКА! Эндокринолог Роман Терушкин
1 month ago 00:40:18 1
Новейшая ракета-носитель “Ангара-А5“
1 month ago 00:05:41 1
Окружающий мир 2 класс (Урок№30 - Россия на карте. Проектное задание «Города России».)
1 month ago 00:22:46 1
20 ЛУЧШИХ горных ВЕЛОСИПЕДОВ до 100K ₽
1 month ago 00:00:56 1
ТРАНССИБ НЕ СТРОИЛИ А ОТКОПАЛИ Откуда такая феноменальная скорость стройки Транссиба в 19 веке
1 month ago 00:55:27 1
20 фильмов на двоих. Антон Долин разбирает мир братьев Коэн
1 month ago 01:09:46 1
#ГАЗ 66, который смог! #Автодом из советского грузовика на все случаи жизни!
1 month ago 00:12:08 1
Какой Перцовый Баллончик Купить В 2024 Году? / Лучший Для Самообороны
1 month ago 00:15:20 1
Обзор бюджетных куколок. Весеннее пополнение коллекции 2024
1 month ago 00:13:26 1
Как лечить камедетечение, гниющие раны и трещины дерева
1 month ago 05:21:37 1
ВЕРШИНА МИРА и ГОРНОЕ БЕЗУМИЕ
1 month ago 00:27:17 1
МЫ ЗАБРАЛИ ДЕТЕЙ, ПОТОМУ ЧТО ПОТЕРЯЛИ СВОИХ ДВОИХ. СЕМЬЯ ГАВРИЛОВЫХ.
1 month ago 00:35:33 1
ЕЕ МАМА ВЫБРАЛА ПАПУ. НО НЕСМОТРЯ НА ЭТО АЛЕНА НАШЛА СЕМЬЮ.
1 month ago 00:07:27 1
Жительница Уфы жестко сорвалась на чиновников мэрии за то, что те продали городскую баню
1 month ago 01:49:19 1
«Редакция» — о терактах, с которых началась эпоха Путина