НЕ грузинские хинкали | ГЕДЗА с соусом том ям | Рецепт от шеф-повара Кирилла Голикова

Вы пробовали когда-нибудь гедза? Это такие жареные пельмени с креветками, которые достаточно популярны в японской кухне. Но! Мы с вами приготовим не классические японские пельмени, а ФЬЮЖН. Совместим азиатскую, тайскую и грузинскую кухни. Покажу как лепить хинкали, сделаю сочную начинку из рубленого фарша и поделюсь рецептом соуса том-ям, который идеально дополнит наши японские хинкали. Обязательно досмотрите видео до конца! А если вы хотите, чтобы я показал, как приготовить вкусные домашние пельмени – пишите в КОММЕНТАРИЯХ «Хочу ПЕЛЬМЕНИ от Голикова» и по традиции, если соберем много таких комментариев – я сниму рецепт и покажу мое идеальное тесто для пельменей и как лепить пельмени. ⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: