Гастроэнтеролог против мифов о работе кишечника // Наука против

Гость этого выпуска — врач гастроэнтеролог-гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов. В интервью Никите Рудакову он рассказал, как формируется непереносимость тех или иных продуктов, зачем употреблять клетчатку, какое влияние на кишечник оказывает алкоголь и почему детоксы не решают, а создают проблемы в ЖКТ. 00:00 «Наука против». Здоровье кишечника 01:30 О непереносимости продуктов: все ли мы можем переваривать? 07:00 Как самостоятельно сформировать у себя непереносимость глютена? 08:41 «Детоксы и создают проблемы с кишечником» 11:25 Какая основная причина появления заболеваний в кишечнике? 14:40 Почему важно употреблять клетчатку? 17:20 Какое влияние на кишечник оказывает алкоголь? 20:20 Что может «рассказать» о здоровье ЖКТ «живое» пиво?