Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог “Невидимка“ с яблоками и грушами!

Проверяем оригинальный пирог с фруктами. Вы удивитесь от результата! Моя техника: ✓Миксер Gemlux GL-HM-305P ✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: Ингредиенты: Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки, или только груши) Молоко – 100 гр. Растопленное сливочное масло – 30 гр Мука – 70 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Яйцо – 2 шт. Сахар – 50 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Соль – 1 щепотка Штрейзель: Мука – 80 гр Сахар – 30 гр Ванильный сахар – 10 гр Мягкое сливочное масло – 40 гр Соль – 1 щепотка Ссылка на оригинальный рецепт - https