Пышные Фантастические Лепешечки Чалпаки. Жарятся на сковороде.

Фантастические Мягкие Нежнейшие ЛЕПЁШЕЧКИ “Чалпаки“ Подходят буквально ко всему! Хочешь ешь их с борщом или супчиком. Хочешь с котлетами и шашлыком. А хочешь с вареньем и сгущёнкой😘 💕 Лепешечки Чалпаки жарятся на сковороде. - Молоко 0,5 стакана - Вода 0,5 стакана - Дрожжи 1 чайная ложка - Сахар 0,5 чайной ложки - Яйцо 1 шт - Соль 1 чайная ложка - Мука 600 г - Масло раст 50 мл Приготовление: Делаем опару: в теплую воду добавляем дрожжи и сахар, оставляем до набухания. Готовим тесто: в миске смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи, оставляем до набухания. Затем добавим соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким, как на видео, добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло. Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне!