КОГДА ХОЧУ УДИВИТЬ - ГОТОВЛЮ ЕГО! САЛАТ С АНАНАСОМ В ЯИЧНЫХ БЛИНЧИКАХ + ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ!
Яркий, нежный и вкусный салат с ананасом в яичных блинчиках! Такая необычная подача этого салата, красиво смотрится на праздничном столе и сразу «бросается» в глаза. Ананас придает салату необыкновенную изюминку и яркий, сочный вкус. Салат я предлагаю заправить очень вкусным, густым домашним майонезом на молоке, без яиц! Если хотите удивить гостей, тогда смело готовьте это красивое и вкусное блюдо для праздничного стола!
Рецепт яичных блинчиков.
Молоко 50 мл.
Крахмал 3 ст.л. (30 гр.)
Яйца 6 шт.
Куркума 0,5 ч.л.
Соль – щепотка (по вкусу).
Салат с ананасом.
Ананас 200 гр.
Ветчина копченая 300 гр. (можно заменить на отварное куриное мясо или на любую колбасу).
Сыр твердый 200 гр.
Морковь по-корейски 150 гр.
Майонез 300 гр.
Зеленый лук для украшения – маленький пучок. (можно заменить на любую зелень).
Рецепт домашнего майонеза на молоке, без яиц.
Подсолнечное масло без запаха 200 мл.
Молоко кипяченое холодное 100 мл.
Соль