Como Preparar Quinua / Quinoa Para El Desayuno / Desayuno De Quinua (Peruano)

La quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, es basicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano, se cocina entre 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre, hoy prepararemos agua de quinua con manzana, piña, membrillo, canela, clavo y panela (chankaca), es ideal para estos desayunos de invierno. INGREDIENTES : -250 Gr. de quinua -4 litros de agua -1 taza de piña(cáscara) -1 manzana (cáscara) -1 membrillo (cáscara) -3 Cdas. chuño (fécula de papa) -5 clavos de olor -2 ramas de canela -1 taza chica de chancaca (panela)o al gusto -azúcar al gusto LISTA DE REPRODUCCION: COMIDAS DE LA SELVA PERUANA: COMIDAS DE LA SIERRA PERUANA: COMIDAS DE LA COSTA PERUANA: POSTRES : ht