Блюдо Чкмерули
Курица - 1 шт.
Грибы - 1 кг.
Сливки - 500 мл.
Чеснок - 5 зубчиков
Петрушка
Соль, перец, хмели - сунели
♻️ Приготовление:
🔅Нарезаем курицу на кусочки, солим, перчим, добавляем немного масла и хорошо растираем. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для соуса смешиваем сливки, чеснок, петрушку и хмели-сунели, все хорошо перемешиваем. К курице добавляем немного кипятка и оставляем тушится под закрытой крышкой.
🔅Так же добавляем немого шампиньонов. Обжариваем и заливаем соусом.
Приятного аппетита!
70 views
240
57
6 months ago 00:12:42 1
ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
6 months ago 00:05:00 1
ШКМЕРУЛИ Грузинское Супер-Блюдо из Курицы შქმერული / Shqmeruli
8 months ago 00:01:56 1
Чкмерули | Грузинская кухня
8 months ago 00:41:18 1
Этери снова с нами - Сочная ТОЛМА (ДОЛМА) Как готовили в Грузии - Трогательный эпизод в операционной
8 months ago 00:01:00 1
Это национальное грузинское блюдо покорило уже сотни тысяч подписчиков🍗 Курочка в сливочно чесночном
9 months ago 00:02:48 1
Я никогда не перестану готовить это блюдо в мультиварке! Очень вкусно! Вы готовили так курицу?