Шарлотка с карамельными яблоками

🍜Ингредиенты: ✅ Слив.масло 10г ✅ Яблоки 500г ✅ Сахар 60г ✅ Корица 1,5 ч.л. ✅ Лимон ½ . Тесто: ✅ Яйцо 3шт. ✅ Сахар 50г ✅ Мука 120г ✅ Разрыхлитель 1ч.л. . 👨‍🍳Готовим: Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем крупно. Выкладываем сливочное масло на разогретую сковороду, добавляем сахар, яблоки, корицу, сок ½ лимона и перемешиваем. Готовим на среднем огне в течение 7-10 минут, помешивая до карамелизации. Готовим тесто: в ёмкости соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером/блендером до пышной белой пены. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем венчиком или миксером/блендером на малых оборотах. Выкладываем тесто в ёмкость для запекания (форма любая, у меня силиконовая круглая диаметр 19см, если надо то смажьте её маслом), сверху на тесто выкладываем яблоки и отправляем в разогретую духовку при 170° нижний нагрев в середину на 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку)