Творожные конвертики с яблоком и ягодами

Сегодня мы предлагаем вам соединить лето и осень, приготовив творожные конвертики с яблоком и брусникой по рецепту технологов «Ангел Ист Рус». Кроме того, что они очень вкусные, они еще и очень красивые, так что любой праздничный стол станет с ними еще более праздничным:) Нам понадобится: 1. Мука пшеничная в/с – 280 г 2. Творог – 200 г 3. Масло растительное – 90 г 4. Сахар – 80 г 5. Яйцо – 1 шт. 6. Разрыхлитель Angel двойного действия – 7 г 7. Ванилин 1 г 8. Яблоки – 500 г 9. Брусника мороженая – 50 г 10. Масло сливочное 82% – 30 г 11. Сахарная пудра на отделку. Приготовление: 1. Внести в муку разрыхлитель Angel двойного действия. 2. Творог, яйцо, сахар и ванилин взбить до однородности. Удобнее всего это делать блендером. 3. Влить к взбитым ингредиентам растительное масло и продолжить взбивать до однородности. 4. Добавить к полученной массе муку с разрыхлителем и замесить тесто. 5. Отправить тесто в холодильник на 40 минут. 6. В это время пр