Лаймовый пирог с кокосовой основой | Проверка рецепта
Лаймовый пирог со сгущенкой и кокосовой основой. Нежный кремовый пирог с освежающим вкусом лайма, отличный вариант быстрого летнего десерта.
Ингредиенты на форму 18 см:
Основа:
Сгущенное молоко - 150 гр.
Яичный белок - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Кокосовая стружка - 180 гр.
⠀
Начинка:
Сгущенное молоко - 250 гр.
Яичный желток - 3 шт.
Цедра 1/2 лайма
Сок лайма - 80 мл.