Необычный кисло-сладкий вкус делает этот деликатес по-настоящему универсальным блюдом. Джонджоли отлично сочетается с бараниной, говядиной, курицей и даже морепродуктами. Иногда эти грузинские соленья, похожие на каперсы, подают в виде отдельной закуски.
Разобраться во всех тонкостях приготовления джонджоли нам поможет бренд-шеф одноимённого ресторана грузинской кухни “Джонджоли“ - Русико Шаматава.
Инстаграм ресторана “Джонджоли“:
Для приготовления вам пона
7 views
437
119
4 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
5 months ago 00:22:44 1
Раскрываю СЕКРЕТ лучших - ХИНКАЛИ. Рецепт от Шеф-Повара из Тбилиси. Настоящий грузинский хинкали.
5 months ago 00:02:50 1
ТЕСТО за 3 минуты! Минимум ингредиентов! Лучшее тесто для итальянской пиццы!
5 months ago 00:06:11 1
Суп ХАРЧО! Делюсь своим ЛЮБИМЫМ рецептом грузинского супа
5 months ago 00:09:15 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Нигерийской Кухни | Еда в Нигерии
5 months ago 00:25:21 1
ВОЛЖСКАЯ УХА ПО-ЦАРСКИ Для Вас готовят АЛЕКСЕЙ ШАРОВ и ВИКТОР БЕЛЕЙ @ViktorBeley