Баклажаны жареные с чесноком 🍆🧄 | Разнообразная кухня

Жареные баклажаны с чесноком! Ну кто не любит баклажаны!? Самая простая, пикантная, аппетитная закуска. Баклажаны легко приготовить. В сезон это вообще очень экономно. Баклажаны и чеснок сочетают в себе очень приятный аромат, что слышно даже соседям ;) 1) Вымытые баклажаны порезать кусочками, посолить и дать постоять 30 минут. 2) Выжать сок у баклажанов. 3) Обжарить на растительном масле с обеих сторон. 4) Жареные баклажаны промокнуть салфеткой. 5- Натереть баклажаны чесноком, украсить зеленью и дольками болгарского перца. Блюдо можно украсить помидорами черри. Приятного аппетита! Смотрите также: Овощные блюда: Закуски: Мясные блюда: Рыба и морепродукты: Кондитерс