Проста і хрумка ПАЛЯНИЦЯ з ТРЬОХ інгредієнтів | Тісто без дріжджів на кефірі | Євген Клопотенко
👉 Стати спонсором проекту:
Паляниця – це не просто слово-пароль, а й надзвичайно ароматний та смачний хліб. Українська паляниця за моїм рецептом буде готуватися лише з кількох простих інгредієнтів, це буде хліб без дріжджів. Тому й часу на приготування ви витратите небагато. Головне тут – дуже ретельно вимішати тісто. Тож, тримайте рецепт паляниці на кефірі та смакуйте запашним хлібчиком вдома.
Порції: 1 шт.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Інгредієнти для приготування паляниці
500 г борошна
400 мл кефіру
½ ст. л. соди
½ ст. л. солі
Покроковий рецепт приготування Паляниці
У мисці змішайте всі інгредієнти для приготування паляниці та дуже ретельно вимішайте тісто.
Спочатку вимішайте ложкою, а потім вимішуйте руками, доки тісто не набуде однорідної структури.
Сформуйте з тіста хлібину та викладіть на деко, застелене пергаментом. Духовку за