ОФИГЕННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВЫРУЧАЙКИ К ЧАЮ Рецепты Тортов

С такими творожным трубочками с начинкой ваше чаепитие точно будет вкусным🤗🍵 Запишите рецепт✍ Нам понадобится: ✅творог - 250 г. ✅масло сливочное - 80г. ✅соль - щепотка ✅разрыхлитель - 1 ч.л. ✅мука - 160-180 г. Начинка: ✅сахар - 3-4 ст.л. ✅кокосовая стружка - 40 г Для приготовления я беру творог жирностью 5%. Добавляю размягченное сливочное масло и хорошо перебиваю блендером. До однородности. Дальше щепоточку соли добавляю, муку и разрыхлитель. Замешиваю тесто. Муку добавляйте по чуть-чуть, не спешите. Творог может быть или сухой или водянистый и муки понадобится больше или меньше. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Делю тесто на две равные части. Так будет работать удобнее. Раскатываю каждый кусочек в пласт, толщина примерно полсантиметра. Посыпаю равномерно сахаром, затем кокосовой стружкой. Сворачиваю и делю на несколько равных частей. Перекладываю трубочки на застеленный пергаментом противень. Выпекаю при t-180° минут ~25. Даю трубочкам немного остыть, затем посыпаю сахарной пудрой. Красиво и вкусно! Готовьте с удовольствием💗
Back to Top