Самый популярный салат из капусты на зиму – 2 способа хранения! Рецепт из старого журнала
Готовлю салат из капусты на зиму! Это, пожалуй, один из самых простых и проверенных десятилетиями рецептов осенне-зимних заготовок. Такой салат делала ещё моя мама, он был в одном из старых журналов Работница. Совсем чуть-чуть изменила рецептуру, адаптировала салат под вкусы моих домашних, и сегодня с радостью делюсь с вами!
Хранить такой салат можно в холодильнике или в холодном погребе под капроновой или винтовой крышкой до нескольких месяцев, вплоть до весны. Однако, при очень длительном хранении, он теряет свои качества. Лучше делать его один раз в 2-3 месяца. А если вам совсем негде хранить такой салат, есть другой вариант - законсервировать.
Надеюсь, вам понравится этот вкусный, сочный полезный капустный салат. Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
Пропорции на 5 кг овощей:
• 2,8 - 3 кг капусты
• 0,7 кг очищенной моркови
• 0,7 кг очищенного лука
• 0,7 кг очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца (по желанию)
• 75 г соли
• 200 г сахара
• 200 г растительного масла
• 125 мл 9% уксуса (или 200 мл 6% уксуса)
Выход: 7 банок по 0,8 л
Пропорции на 1 кг овощей:
• 15 г соли
• 40 г сахара
• 40 г растительного масла
• 25 мл 9% уксуса (или 40 мл 6% уксуса)
-------
✅ *INGREDIENTS:*
Proportions for 5 kg of vegetables:
• 2.8 - 3 kg of cabbage
• 0.7 kg of peeled carrots
• 0.7 kg of peeled onions
• 0.7 kg of peeled sweet peppers
• 1-2 hot peppers (optional)
• 75 g of salt
• 200 g of sugar
• 200 g of vegetable oil
• 125 ml of 9% vinegar (or 200 ml of 6% vinegar)
Result: 7 jars of 0.8 L
Proportions for 1 kg of vegetables:
• 15 g of salt
• 40 g of sugar
• 40 g of vegetable oil
• 25 ml of 9% vinegar (or 40 ml of 6% vinegar).
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептСалата #КапустаРецепты #СалатРецепт #ВкусныйСалат #Салат #Капуста #Заготовки #КапустныйСалат #СалатИзКапусты #ЗаготовкаСалата #СалатНаЗиму #МаринованнаяКапуста
1 view
1345
364
9 months ago 00:22:56 1
Глеб Самойлов – Агата Кристи, отношения с братом, жизнь сейчас |
9 months ago 00:15:31 1
Почему исчезли Желтые бочки с квасом?История и мифы о квасе СССР
9 months ago 00:19:31 1
Американские ястребы: 50 лет перевороту в Чили. ЦРУ, террор, грабеж, приватизация. Понятная политика
9 months ago 00:15:20 1
10 самых популярных коктейлей в мире
9 months ago 00:18:59 1
ПИОНЕРЫ-ПОПАДАНЦЫ | Советский исекай в анимации
9 months ago 00:05:17 1
Русский язык 3 класс. Однородные подлежащие и сказуемые
9 months ago 01:20:51 1
Русский крест. Художественный фильм. Верую@Елена Козенкова.
9 months ago 00:00:42 1
5 самых известных законов в мире
9 months ago 00:28:41 1
ШДК: Правила самолечения. Мифы о лекарствах для иммунитета. Рассказы о яйцах - Доктор Комаровский
9 months ago 00:03:11 1
JANAGA - В комнате мрак (Safaryan Remix)
9 months ago 00:05:07 1
Как противостоять пагубному влиянию окружающих людей
9 months ago 00:08:45 1
Правда или нет? Безопасен ли состав Energy Diet Smart
9 months ago 00:04:16 1
Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.
9 months ago 00:27:37 1
ШДК: Миндалины и аденоиды. О гигиене. Безопасность молочных продуктов - Доктор Комаровский
9 months ago 00:07:12 1
ТОП 10 Лучшие светодиодные люстры на сайте Алиэкспресс. Какую люстру купить на AliExpress?
9 months ago 00:30:50 1
Маленький но очень продуманный дом. Мего удобная планировка.
9 months ago 00:31:44 1
Крутой прокол «Совэлмаш»
9 months ago 00:04:04 1
О любви на разных языках земли
9 months ago 00:42:10 1
Речь в Стокгольме, всколыхнувшая весь мир - Жак Фреско
9 months ago 00:14:54 1
А нужна ли дорогая плата? | Тест i5-12400 + RTX 3060 на дешевой B660
9 months ago 00:12:25 1
От ЗАКАЗОВ НЕТ ОТБОЯ🤩! Самый популярный узор🔥🔥🔥 ПРОЩЕ ЧЕМ КАЖЕТСЯ❗️
9 months ago 00:22:10 1
НЕ СМОТРИ ЭТО ВИДЕО ЕСЛИ ЛЮБИШЬ CS:GO, ГЕНШИН, DOTA 2, BALDUR’S GATE 3
9 months ago 00:05:09 1
Кровать трансформер с диваном: что лучше Атлант или Дельфин?
9 months ago 00:24:49 1
Дмитрий Пучков на — про службу в органах, псевдоним «Гоблин», блогерство и группу «Земляне»