Быстрый кукурузный хлеб без дрожжей

Простой рецепт хлеба, смешал и испёк, приготовление которого занимает не более часа. Обладает хорошими вкусовыми качествами и видом. Рецепт дрожжевого кукурузного хлеба В тесто можно добавить мелко нарезанный острый перец, типа халапеньо, свежий или консервированный, сладкий перец, обжаренный бекон или консервированную кукурузу. Можно выпекать в круглой форме диаметром 20 см. Хлеб получится ниже, в виде лепешки, а время выпекания будет меньше. Хранить хлеб необходимо в закрытой таре, которая предохраняет от высыхания, до 3 дней. В 100 г - 325 ккал Форма размером 21×10 см Ингредиенты Мука кукурузная тонкого помола - 230 г Мука пшеничная - 110 г Разрыхлитель - 7 г Соль - 3 г Сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Молоко теплое - 180 г Масло сливочное - 100 г Приготовление 1. Кукурузную муку соединить с пшеничной, разрыхлителем и солью. 2. Яйца соединить с сахаром и размешать до однородно