Рецепты | Соленья | Закрутки

### Идеальные пирожки из столовой Для приготовления нам понадобятся: - 20 г свежих дрожжей - 3 ст. ложки растительного масла - 1 ст. ложка сахара - 1 ч. ложка соли - 1 яйцо (по желанию) - 400-500 г муки - 250 мл тёплой воды Сначала в тёплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль и яйцо. Постепенно вводим просеянную муку — делать это стоит аккуратно, чтобы тесто осталось мягким. Если оно липнет к рукам, смазывайте их маслом. Накрываем и оставляем в тёплом месте на час. Затем формируем пирожки, например, с картошкой, и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Попробуйте — это просто восхитительно!