Разрушители легенд: Нужен ли нам семидневный хлеб?
Битва за свежесть. Три, пять или семь?
Выбрасывать или не выбрасывать — вот в чем вопрос! Почти гамлетовские страсти разыгрываются из-за свежести хлеба. Индустриалы полагают, что продукту достаточно трех дней, а выбросит ли потребитель черствый сухой кусок после истечения срока годности на помойку — не так уж важно. При этом есть разумное решение, которое успокоит совесть потребителя (вспомним сакральное «Хлеб выбрасывать нельзя»), и позволит хлебопекам доставлять свежий хлеб на дальние расстояния.
В третьем выпуске «Разрушителей легенд» Роман Калинин из «Ватель Маркетинг» и Михаил Чернобыльский из Novozymes обсуждают серьезную социальную повестку. Резюме: готовы ли вы улучшать статистику по выбросам пищевых отходов? Или продолжим откармливать уток залежалым батоном? Давайте поговорим об этом!
#разрушителилегенд #хлебопекарныеферменты #novozymes #хлебопечение
10 views
153
39
4 weeks ago 00:27:14 6
[DefendTheHouse] Call of Duty: Black Ops 6 Mythbusters
1 month ago 00:01:02 3.3K
Миф полностью разрушен
1 month ago 00:12:41 70
[Рари Брик] САМОЕ ДОРОГОЕ LEGO
1 month ago 00:10:09 58
[Рари Брик] ВСЕ ЛЮДИ ИКС В LEGO
1 month ago 00:15:05 20
[Рари Брик] КОСМОС, КОТОРЫЙ МЫ ПОТЕРЯЛИ | LEGO Classic Space - Часть 1
1 month ago 00:14:02 74
[Имморталиус] Я РАЗРУШИЛ 50 МИФОВ ЗА 24 ЧАСА
1 month ago 00:33:19 27.2K
Разрушители мифов, №9: горнозаводская цивилизация была только на Урале?
1 month ago 00:49:26 55
[Разрушители легенд] Коричневая нота | Разрушители легенд 3 сезон 3 серия
1 month ago 00:02:16 36
НАРОДНЫЕ НОВОСТИ: Мусорная экспансия. Грязь после чистки. Разрушители легенды
1 month ago 00:41:58 49
Трамп у власти. Разрушение мифов / Иммиграция в Америку
1 month ago 00:24:41 89
Мантры. Разрушение мифов о волшебных мантрах
1 month ago 00:13:56 885
AnthonyShow: РУБИК УКРАЛ СМЕНУ СТИЛЯ КЕЗА в ДОТА 2! ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ ЕСЛИ РУБИК СМЕНИТ СТИЛЬ? [Разрушители Мифов]
1 month ago 00:13:56 67
[AnthonyShow] РУБИК УКРАЛ СМЕНУ СТИЛЯ КЕЗА в ДОТА 2! ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ ЕСЛИ РУБИК СМЕНИТ СТИЛЬ? [Разрушители Мифов]
1 month ago 00:17:58 4.5K
РАЗРУШИЛ МИФЫ ПРО АПОКАЛИПСИСЫ В ГТА 5 МОДЫ! ПРОВЕРКА МИФОВ ЭКСПЕРИМЕНТ ОБЗОР МОДА GTA 5 ОНЛАЙН
1 month ago 00:06:15 219
Разрушители мото-легенд. Выправить бензобак с помощью петарды. Миф или правда.
1 month ago 00:32:14 54.8K
Разрушители мифов, №8: упадет ли Невьянская башня
1 month ago 00:29:53 5.1K
Как “лучшая версия себя“ может тебя разрушить? Разбор фильма “Субстанция“
1 month ago 00:14:57 330
[Рари Брик] ВСЕ ДРАКОНЫ В LEGO
1 month ago 00:18:11 4
Разрушители легенд: мифы и предубеждения при реализации проектов на SimpleOne
1 month ago 00:07:45 19
Разрушители легенд. Антигравитация. 4 сезон 25 серия
1 month ago 00:46:58 34
разрушители мифов (легенд) 1 sez 2 s
1 month ago 00:47:19 16
разрушители мифов(легенд) 1 s 1 s
1 month ago 00:19:52 458
[Рари Брик] ПОЧЕМУ MINECRAFT - КУЛЬТОВАЯ СЕРИЯ LEGO?
1 month ago 00:42:45 2.2K
АНАТОЛИЙ ВАССЕРМАН: выборы в США, (без)опасные квадроберы, саммит БРИКС