В гостях у Александра Буравцова (Опен-Сервис) Александр Леусенко генеральный директор сети Бинхартс, и сегодня мы поговорим о том как Александру удается управлять и развивать свою сеть
Экспресс-автоматизация твоего заведения:
Личные IT-разработки для HoReCa:
00:01 - Опыт Александра Леусенко
01:52 - Масштабирование бизнеса
07:29 - Работа в Bards
12:09 - Кофейня и бизнес-ланчи
15:55 - Фабрика кухни и стандарты
21:18 - Формат работы в торговых центрах
24:06 - Открытие новых точек
25:59 - Советы по открытию точек
27:51 - Экономия и инвестиции
30:41 - Доставка и мобильное приложение
35:24 - Управление ресторанами
41:02 - Мотивация и корпоративная культура
43:46 - Контроль качества и управление меню
46:36 - Открытие франшизы
49:15 - Ориентировочный порог входа во франшизу
53:00 - Топ-5 выводов для управляющего рестораном
55:02 - Эффективные маркетинговые инструменты
57:53 - Оцифровка и автоматизация процессов
01:00:44 - Выбор локации и продукта
01:03:32 - Обучение и передача опыта
Где нас найти?
Сайт:
Telegram: jW5j0uFReT1hODU6
Вконтакте:
Дневник Диджитализатора:
★ Автоматизация ресторанов
★ Диджитализация ресторанов и кафе
Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.
Мы в интернете:
➧ Instagram
➧ Facebook
➧ Телеграм чат
Наш канал:
1 view
332
74
1 month ago 00:21:25 1
“НЕ ГОНЯЙТЕ, ПАЦАНЫ“ / АНДРЕЙ САПОЖОНКОВ, РЕКОРДСМЕН МИРА ПО ЖИМУ ЛЁЖА
1 month ago 00:46:00 1
🎧 Новые АУТКАСТ о расставании с Капрановым, новый вокалист в кадре, будущее группы | МНЗ #55
1 month ago 00:26:09 1
Назым Кахарман: “Если Бишимбаева не лишат родительских прав в Казахстане, буду обращаться в ООН“
1 month ago 00:02:03 1
(Interview) Winner’s Ceremony - 🏆 [Music Bank] | KBS WORLD TV 241115
1 month ago 00:06:34 1
ITW Pr Belpomme : 5G, compteur Linky : on va droit à la catastrophe sanitaire
1 month ago 00:14:02 1
Русский 10 класс. Имя существительное
1 month ago 00:14:15 1
Treebal, la messagerie instantanée qui plante des arbres et protège vos données ! (Interview)
1 month ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги
1 month ago 00:06:26 1
Реакции на ПОБЕДУ Трампа: пропаганда РФ ЛИКУЕТ, но Путин – не поздравляет | Давайте проверим
1 month ago 01:01:47 1
Новая жизнь после смертельной болезни и многолетней зависимости. Интервью Зака Скау и Ады Кондэ
1 month ago 03:59:56 1
Главные новости за . Вечер | Война РФ против Украины. События в мире | Прямой эфир FREEДОМ
1 month ago 01:28:14 1
Илон Маск и Такер Карлсон | ИИ, TruthGPT, Твиттер, крах банковской системы
1 month ago 01:15:19 1
Кто в российской власти на поводке у Чубайса? Максим Шингаркин
2 months ago 00:44:42 1
Интервью Илона Маска: о Роботах в Каждый Дом, Чипировании, Будем ли мы Работать в Будущем? | 2024
2 months ago 00:00:39 1
Minsc Voice Actor Matt Mercer re-enacts lines from BALDUR’S GATE 3
2 months ago 00:13:57 1
Встреча с Региной Парпиевой
2 months ago 00:59:24 1
Владимир Боглаев. “Ну если ВСЕ молчат, ТО Я СКАЖУ.“
2 months ago 02:09:45 1
Американец в МОСКВЕ | Самый чистый город в мире? Проверим! Красная Площадь Зарядье Арбат Центр
2 months ago 02:21:56 1
🔴 СНГ ДЕРБИ BetBoom Team-PARIVISION | DreamLeague Season 24 |
2 months ago 00:52:33 1
Откровенно о важном: Мария Шукшина
2 months ago 00:08:45 2
TXT Answer The Web’s Most Searched Questions | WIRED
2 months ago 00:46:57 1
Как НЕ Завалить Собеседование в Яндекс: советы QA Team Lead Яндекса | Подкаст «Так можно было»
2 months ago 01:47:46 1
Николай Цискаридзе: Большой театр. Подставы. Финалгон // А поговорить?..
2 months ago 00:21:39 1
(794) ЮРА УСАЧЕВ: как из электронщика стать легендой поп-сцены - YouTube