Соте из прекрасных летних и осенних овощей | Очень вкусно!

Набор ингредиентов и их соотношение не фиксированы, комбинируйте сами! Я использовал: 4 баклажана, 3 сезонных перца, 2 луковицы, петрушку, базилик, 8 долек чеснока, томаты черри 20 шт, подсолнечное и оливковое масло, кориандр 1 ч.л., паприка копчённая 1-2 ч.л, чили по вкусу, чёрный перец, яблочный или винный уксус 2 ст.л.