Фaсоль с куриным мясом

Фасоль замочить в воде на ночь, на дно пол литровой банки насыпаем 0,5 чайной ложки соли, перец черный и кориандр, слоями выложить сырое мясо курицы и фасоль, налить воды до верху и закатать. Банки поместить в автоклав, залить водой, закрыть крышкой и закрутить болты, накачать до 1 атмосферы и варить при 110 градусах 30 минут.