Рецепт песочного печенья Курабье (Курабье Бакинское) в домашних условиях

Песочное печенье с джемом знакомо многим с детства. Сегодня мы предлагаем попробовать сделать курабье своими руками! Это вкусное лакомство к чаю довольно легко готовить, ведь все ингредиенты доступны каждому, а рецепт очень прост. Ингредиенты печенья курабье: - Масло сливочное - 150 г. - Сахарная пудра - 170 г. - Яйцо куриное - 2 шт. - Разрыхлитель - 3 г. - Сметана 15% - 40 г. (2 столовые ложки) - Муку пшеничная - 380 г. - Ваниль - 2 г. - Абрикосовый джем - 250 г.