Тесто для пиццы за 15 минут.  Пицца с помидорами, оливками и сыром фета. Pizza dough in 15 minutes.

Я люблю готовить, люблю пиццу, но процессы готовки, которые занимают по 12 часов меня не завораживают. Поэтому тесто, которое я делаю занимает всего минут 15 и параллельно можно подготовить все остальные ингредиенты для пиццы. Итак: На 250 гр муки 1/3 столовой ложки соли 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка разрыхрителя Перемешать! 2 столовые ложки растительного масла 4/5 стакана теплой воды Замесить сначала перемешивая ложкой, чтобы соединить элементы, далее переместить руками до однородной массы и накрыть полотенцем минут на 15 Пока тесто настаивается можно подготовить остальные ингредиенты, натереть сыр и пр. Зная особенности свой духовки и пр отсутствии специальной каменной доски для пиццы я сначала поджариваю корж смазанный томатной пастой со специями до появления поджаристой корочки по краю при температуре 220. Потом кладу небольшой слой сыра на пасту, сверху все остальные ингредиенты и снова сыр! И ставлю в духовку минут на 8-10 при темпера