🔥ВКУСНЮЩИЙ АРАХИСОВЫЙ РУЛЕТ 🥜👌 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Ингредиенты: Для бисквита: ✅Яйца - 5 штук ✅Соль - щепотка ✅Сахар - 130 г ✅Ваниль - по вкусу ✅Молоко - 50 мл ✅Мука просеянная - 170 г Для пропитки: ✅Молоко - 150-200 мл Для крема: ✅Сливочное масло - 200 г ✅Вареное сгущённое молоко- 200 г ✅Ваниль ✅Обжаренный арахис - 300 г Как приготовить: Бисквит: В чашу добавляем яйца, соль, сахар, ваниль сахар и взбиваем тщательно. Далее просеиваем в тесто муку в 2 приема, вымешиваем тесто лопаткой. Вливаем горячее молоко и снова вымешиваем. Выливаем тесто на противень, застеленный силиконизированной пергаментной бумагой. Равномерно распределяем. Выпекаем в разогретой до 145 градусов С духовке около 12 минут. Сразу снимаем бисквит с противня, пропитываем молоком и оставляем. Крем: Взбиваем сливочное масло, добавляем вареную сгущенку, снова все тщательно взбиваем. Выкладываем крем на остывший бисквит (оставить треть крема, чтобы обмазать рулет сверху), далее сворачиваем плотный рулет, оборачиваем его пергаментом и убираем на полчаса в холодильник. Обжаренный арахис рубим крупными кусочками. Достаем рулет, смазываем кремом, посыпаем обильно арахисом и сахарной пудрой. Очень вкусно, угощайтесь! Приятного аппетита! ❤ ист.:: lusine_mumoffive
Back to Top