Тесто для пиццы на светлом пиве . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Ещё один вариант теста для пиццы. Это тесто готовится без добавления дрожжей, на светлом, живом пиве. Готовится очень просто, главное дать ему 0,5 часа отдохнуть после замеса. Из указанного количества ингредиентов можно испечь 3-4 тонкие пиццы. Начинка для пиццы с этим тестом может быть самая разнообразная.