#Вяленая_красная_рыба#рыбные_джерки#dried_red_fish#fish_jerks
Сегодня приготовим с Вами вяленую красную рыбу, горбушу. Это и есть рыбные джерки, которые являются замечательной вкусной и натуральной закуской.
Рецепт:
Горбуша с/м - 750 гр
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
Смесь перцев - по вкусу