Рогалики с начинкой / Выпечка к чаю

рецепт молоко тёплое 350 г яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи сухие 7 г мука 650 г ( /-) масло сливочное 50 г для начинки: вареное сгущеное молоко для смазки: 1 яйцо