😍 «ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ»

😍 «ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ» Лучше и вкуснее магазинных, сохраняй и удиви своих родных. Ингредиенты: ◽Куриное филе – 500 гр ◽Филе куриного бедра - 500 гр ◽Яйцо – 2 шт ◽Сливочное масло – 100 гр ◽Молоко – 200 мл. ◽Соль – по вкусу ◽Черный молотый перец – по вкусу ◽Сухой чеснок - 1 ч.л. или 2 зубчика ◽Оболочка для сосисок (или пищевая пленка) Способ приготовления: 🔻Куриное филе пропустите через мясорубку, используйте самую мелкую насадку, что у вас есть, с мясорубкой Moulinex HV8 PRO процесс займет всего пару минут. 🔻После в фарш добавьте специи, яйцо, мягкое масло и молоко и все тщательно перемешайте 🔻Отправьте готовый фарш в морозильную камеру буквально на 30-40 минут. 🔻После того как фарш остынет, при помощи специальной насадки на мясорубке, вы можете легко и быстро сделать сосиски. Конечно вы можете сформировать сосиски при помощи пищевой пленки, но процесс приготовления на мясорубке более проще и легче. 🔻Уже в готовых сосисках нужно сделать дырочки зубочисткой, чтобы при приготовлении не испортилась их форма
Back to Top