Как приготовить пиццу | ГОТОВИМ ТРИ ПИЦЦЫ | Видео Рецепт Теста для пиццы

Рецепт классической пиццы Сегодня Саша покажет как приготовить пиццу дома, в домашних условиях. ********************************************** Ингредиенты (Рецепт): для приготовления теста на пиццу необходимо: 350 миллилитров воды (теплой 50 - 60 градусов) 8 грамм дрожжей 0,5 чайной ложки сахара и соли 500 грамм муки 1 столовая ложка растительного масла. Приготовление: 1 - Дрожжи вместе с сахаром и маслом растворить в теплой воде и оставить на 10-15 минут; 2 - В чашку в которой будите приготавливать тесто, высыпать муку, добавить соль и вылить растворенные в воде дрожжи; 3 - замешать тесто и оставить на 20 минут, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза; 4- соус готовим из кетчупа (2 столовые ложки) и майонеза (2 столовые ложки. 5 - сыр (мы использовали Тильзит), грибы (мы использовали маринованные цельные консервированные), ветчину из бедра индейки; 6 - формируем тесто на противень и далее как показано на видео (противень нечем не смазываем). 7 - время приготовления в духовом шкафу при температуре 250 градусов примерно 20-30 минут. Пицца получается тонкая и сытная, не хуже чем в профессиональных пиццериях.
Back to Top